Опилки и щепа для копчения, мешок
Ольховая и фруктовая щепа профессиональной фракции для горячего и холодного копчения. Сухая, чистая, без коры и плесени.
В наличии · минимум
| Порода | Ольха / яблоня / вишня |
|---|---|
| Фракция | Щепа и опилки коптильные |
| Влажность | до 12% |
| Упаковка | Мешок 15 литров |
| Единица | Мешок |
| Минимальный заказ | 1 мешок |
| Происхождение | Московская область |
| Применение | Горячее и холодное копчение |
Мы фасуем щепу для копчения из тех же пород, что идут на дрова: ольха как классическая основа, яблоня и вишня — для ароматных миксов. Фракция калибруется под коптильни: стружка не синеется, не плесневеет и даёт стабильный дым. Мешок 15 литров по объёму закрывает 8–10 коптильных циклов домашней коптильни. В комплект по запросу добавим карту «какая щепа — к какому продукту».
Мы специально не обещаем единую цену «для всех городов»: опилки и щепа для копчения, мешок в Михневе считается по месту — с учётом расстояния от склада и состояния подъездных путей. Параметры партии: Порода — Ольха / яблоня / вишня; Фракция — Щепа и опилки коптильные; Влажность — до 12%; Упаковка — Мешок 15 литров; Единица — Мешок; Минимальный заказ — 1 мешок; Происхождение — Московская область; Применение — Горячее и холодное копчение. Соседний город Бронницы обслуживается тем же бортом, что и Михнево — если у вас сосед заказывает в один день, можно объединить рейс и сэкономить на доставке.
Опыт работы по Московской области показывает: Михнево отличается своей плотностью частного сектора, и это учтено при формировании ассортимента. Преимущества партии: Калиброванная фракция; Только пищевые породы; Стабильный чистый дым; Ольха — классика копчения. Мы продаём Кубометр — ровную укладку 1×1×1 м, а не навальный объём с пустотами: перемерить можно обычной рулеткой прямо во дворе.
Партии для Михнева комплектуются на центральном складе и едут отдельным рейсом, не смешиваясь с заказами для Ступина или других городов сети. Если при разгрузке объём оказался меньше заявленного, недостающее довозим ближайшим рейсом за свой счёт — это прописано в регламенте сети. Для жителей улиц в районе улица Транспортная мы обычно рекомендуем закладывать на доставку чуть больше времени в выходные — трафик в сторону Михнева в это время плотнее.
Оплата — после приёмки партии: сначала вы проверяете объём и влажность, затем рассчитываетесь с водителем или по безналу. Менеджер уточнит назначение партии и предложит оптимальный состав пород под ваш случай в Михневе.
Похожие позиции
Под свой размер
Евродрова
Ровный жар
Для мангала